Coolangatta Group recherche son/sa futur.e Contrôleur.se de Gestion
Nous vous permettons de gérer votre blog facilement et efficacement !

Rattaché(e) à la Direction Générale, vous serez un véritable Business Partner et participerez au pilotage de la performance des 5 restaurants & 3 bars de Coolangatta Groupe. Vous serez en interaction avec l’ensemble des équipes opérationnelles
Vos missions si vous l’acceptez 🤝
🧑💻 CONTRÔLE FINANCIER :
Vous réalisez des études et des analyses nécessaires à la bonne compréhension des performances (évolution du CA par moments de consommations, analyses des statistiques de vente, de la construction de la marge commerciale par établissement).
Vous préparez les revues de performance planifiées avec la Direction du groupe.
Vous participez à l’élaboration des exercices de budget et de forecast en étroite collaboration avec la Direction des Opérations et nos General Managers.
Vous participez aux projets transverses de la Direction financière (évolution des systèmes comptables, de reporting, amélioration continue des processus, outils et KPIs, intervention sur des analyses ponctuelles à la demande de la Direction, etc.).
🧑🚀 CONTRÔLE OPÉRATIONNEL :
Vous accompagnez les directeurs dans le pilotage quotidien et prévisionnel de leurs comptes d'exploitation : CA / coût matière/ frais de personnel/ frais généraux.
Vous établissez les analyses de suivi de la performance à destination des établissements et du groupe. Vous préconisez et suivez la mise en œuvre des plans d’action.
🕵️ PROFIL RECHERCHÉ
Vous bénéficiez d’un minimum de 5 ans d’expériences et une première expérience concluante en contrôle de gestion
Vous avez une forte appétence pour l’entrepreneuriat, la finance et la food.
Vous savez mener plusieurs projets ambitieux de front et vous adorez les challenges !
Vous aimez les chiffres et ils vous aiment en retour
Vous savez travailler en équipe et vous avez de bonnes compétences relationnelles pour collaborer avec une variété d’interlocuteurs aussi bien internes qu’externes.
Vous faites preuve d’organisation, de rigueur et d’adaptabilité.
Vous maîtrisez excel, google sheets et powerpoint et vous avez développé les compétences métier nécessaires (reporting, controlling, et analyse)
Vous êtes doté d’un excellent esprit d’analyse et de synthèse.
Vous savez réaliser des analyses ad-hoc pour les besoins du management
✉️ Envoyez votre cv : recrutement@coolangatta-group.com